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冰冻带鱼
东海野生海鲜

  • 商品货号:  LL-002046     售价:¥88.00
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商品简介

生长实景

基地介绍

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营养师建议

用户评价

 

红烧带鱼 

配料:带鱼  葱姜蒜适量

步骤:

1.油至5成热,带鱼中火煎制。两面煎至金黄

2.另起锅,加油炝香葱姜蒜,放入调味品然后加入煎制好的带鱼,炖制。收汁带鱼装盘,将少许汤汁浇在带鱼上即可

 建议当日食用,否则放入速冻

带鱼是国内主要的海鲜之一,即为海鲜,便食鲜味。红烧,用油的高温锁住鲜味,快速加热带鱼,再将各色的配料的香味,用炖的方式渗入带鱼中。煎带鱼是这道菜的难点,在油中放入少许盐,能够防止油溅起哦

这条东海野生海鲜的主力品种,为了它的“鲜美”,绿领的冷藏保鲜车可是提前一天就静候在石浦码头,等着我们基地的“海盗船长”出海回来哦。凌晨三四点钟靠岸,立即装车,清晨时分就能够放入绿领总部“0度冰鲜"库里啦。请注意,是冰鲜哦!想吃到最接近“亲自出海捕捞,船上直接烹饪”的味道,那就别犹豫了

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